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四神湯

來源:laishu.com 作者:Laishu
導讀: 【四神湯】最新推薦閱讀膳食指南知識,近來【四神湯】的膳食指南知識成為廣泛關注的熱點,【四神湯】與它有關的最新內容是什么【四神湯】可以學習到哪些知識。
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吃排骨四神湯改善濕熱引發的皮膚病

飲食web前言:現在夏天天氣悶熱潮濕,醫師建議,平時多吃排骨四神湯或紅豆薏仁湯等調養體質及腸胃功能,可避免汗皰疹等皮膚病發生。
汗皰疹患者多為過敏體質,平時可吃排骨四神湯調養。
夏天一到,天氣又濕又熱,是皮膚病好發季節,汗皰疹便是門診常見的疾癥,彰化秀傳醫院中醫師廖婉婷表示,汗皰疹患者多為過敏體質,平時可吃排骨四神湯或紅豆薏仁湯調養,避免因氣候濕熱或精神壓力大、過度勞累而誘發汗皰疹。
濕熱、勞累易誘發
廖醫師指出,汗皰疹是一種多發于手腳的皮膚病,通常在手指或腳趾側面長出一顆顆小水泡,剛開始感覺很癢, 2~3周后逐漸消退,皮膚表面脫屑、發紅或變厚(苔蘚化),多數患者會忍不住而抓破皮,出現滲液或感染,導致癥狀惡化。
夏季最是好發季節
她表示,汗皰疹并非因流汗而發生,也不會傳染,天氣濕熱或精神壓力大、過度勞累都可能誘發汗皰疹,尤其是春末至夏季期間,從中醫觀點來看,汗皰疹是風、濕、熱造成,患者因體質虛弱或腸胃功能較差,無法正常代謝水分,受天氣變化等因素影響而引發。
溫薏仁湯可以為體內除濕。
紅豆薏仁湯也助調養
廖醫師強調,汗皰疹患者多屬反覆過敏體質,平時可吃排骨四神湯、紅豆薏仁湯調養,山藥、蓮子、芡實、茯苓可利濕、消水腫,加上排骨同煮有助于脾胃、增強免疫力,素食者則不加排骨;紅豆薏仁湯則利腸胃、消水腫,薏仁利水、美白皮膚,紅豆可消水腫,并緩解薏仁的寒性,孕婦及女性經期時可將薏仁改為紅棗食用。

喝四神湯袪濕健脾解決梅雨季濕熱纏身

現在已經是酷暑五六月伴隨梅雨季節,身體容易出現疲倦、昏昏欲睡,或水腫等情形,中醫師建議,要讓身體內外除「濕」,平日可多喝四神湯,或喝一些去濕氣的茶飲,或是吃開胃健脾的食物,以幫助去除體內濕氣,改善疲勞、食欲不振,恢復好體力。
中醫師吳明珠指出,暑熱跟濕氣會伴隨著一起出現,加上開始進入梅雨季,潮濕的天氣容易讓身體有過多濕氣。要改善身體內在環境,首先要攝取適量的水分,或是多喝袪濕、提升陽氣的中藥茶飲。
濕熱少吃涼瓜用四神湯袪濕
特別是梅雨季是四季中濕氣最重的時候,建議平?啥嗪人纳駵,具有袪濕的作用,預防頭暈、后腦沉重感的現象。另外,濕氣重也會造成腸胃不佳,四神湯里的山藥、芡實、薏仁、蓮子除了袪濕作用,還能健脾止瀉。
同時盡量少吃瓜果類,如西瓜、冬瓜、哈密瓜等涼性瓜類,因屬于寒性食物,會增加體內濕氣,而造成頭暈不適,另外,易有腹瀉、消化不良癥狀。食用時,一次不要吃太多,如西瓜一次吃1片就好,1天可分開時間吃1到2次。
排毒袪濕薏仁水抗水腫肥胖
中醫師吳明珠強調,人體最需要排的毒是「濕氣」,面對酷暑濕熱,應少喝冰涼飲品,且要注意水腫和發胖;如果在外活動淋雨或是流汗,回到家不要直接用電風扇對著人吹,因為濕氣進入體內,容易造成頭暈、脖子緊等癥狀。
而對于濕熱所造成的水腫、肥胖,建議可用薏仁水改善。因薏仁健脾滲濕、利水消腫,有清熱排膿、改善痘痘效果;作法:先將薏仁洗凈泡軟(用熱水泡較快軟)后,放入水中煮沸,再以小火煮20分鐘,可加少量冰糖,增添口感。
紫蘇玫瑰茶袪濕利水可解熱
另外,建議喝袪濕利水茶飲,調理體內濕氣。先用藿香、蒼術、淮山、生姜各12克、茯苓20克,加入5碗水慢慢煮濃縮成3碗,可改善因為濕氣過重引起的倦怠感、頭重、水腫等癥狀,若有便秘情況,則建議不要服用。
材料:紫蘇葉9克、茵陳9克、茯苓9克、澤瀉9克、玫瑰花20克。
作用:紫蘇葉味辛,性溫,可解熱,具袪濕行氣作用。
提醒:若為過敏體質的人建議先詢問醫師后再行飲用。

脾胃不好飲食調理 脾胃不好試試四神豬肚湯

脾胃不好飲食調理  脾胃不好試試四神豬肚湯

脾胃不好吃什么菜譜呢,下面介紹給大家一些菜肴,讓你不必為脾胃不好吃什么而煩惱。

一、四神豬肚湯

材料:四神原本指的是茯苓、淮山、蓮子和芡實,后來漸漸加入薏米

調味料:米酒:1碗面粉:適量油:適量醋:適量鹽:適量云苓(白茯苓):10克干淮山:15克蓮子:15克薏米:15克芡實:10克蔥:4條豬肚:半個姜:6片3-4人份

做法:1、豬肚沿上下兩孔用剪刀剪開攤平,放入洗水槽,倒入適量面粉、油和醋,反復揉搓,大約5分鐘,用清水沖凈,再重復一次;用刀內外刮一次,以去除污物,用水洗凈;

2、煮一鍋水,加入3片姜、兩條蔥和半碗米酒,沸騰后放入豬肚,煮三、五分鐘至豬肚變硬,撈起,冷卻后切成約2厘米粗的條狀備用;

脾胃不好吃什么菜 來試試四神豬肚湯

3、把云苓、淮山、蓮子、薏米、芡實洗凈;蔥洗凈切段;

4、煮沸清水,放入豬肚、各種藥材、姜蔥和半碗米酒,武火煮20分鐘,轉小火煲兩個小時,下鹽調味即可食用。

功效:補脾益氣,健胃止瀉。適于食欲不振、消化吸收不良、易腹瀉者,經常便秘者不宜過多食用。

二、益脾胃扁豆芋頭

材料:扁豆500克,芋頭250克,鹽醬油黃豆醬糖雞精適量。

做法:1、扁豆撕去兩邊的老筋洗凈,芋頭去皮洗凈切片。

2、鍋里放油煸扁豆和芋頭。

3、放黃豆醬醬油加少許水煮至軟爛加鹽糖雞精即可。

三、雞骨草煲豬橫利

材料:豬橫脷1條,雞骨草60克,豬瘦肉100克,陳皮1塊,生姜3片,蜜棗3粒

做法:1、雞骨草用清水泡洗,豬橫利和瘦肉飛水。

2、然后把所有用料一齊放到煲里,猛火煲沸后,再慢火煲2小時,加鹽即可飲用。

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