焦米湯 先把米粉或奶糕研成粉,炒到顏色發黃,再加適量的水和糖,然后燒成糊狀就可以了。米粉加水以后再加熱,就成了糊精。糊精容易消化,它的炭化結構有較好的吸附止瀉作用。
 
  胡蘿卜湯 胡蘿卜是堿性食物,所含的果膠能促使大便成形,吸附腸黏膜上的細菌和毒素,是一種很好的止瀉食物。將胡蘿卜洗干凈,對切開,去掉莖,然后切成小塊加水煮爛,再用紗布把渣過濾掉,最后加水(按500克胡蘿卜加1000克水的比例)、加糖燒開就可以了。
 
  嬰幼兒胃腸功能差,喂養不當會發生腹瀉。孩子腹瀉,喂養時要注意調整喂奶時間。
 
  母乳喂養的孩子如果發生腹瀉,不要輕易斷母乳,最好縮短每次喂奶的時間,讓孩子吃前1/2~2/3的乳汁,因為母乳的前半部分主要含蛋白質之類的物質,而母乳的后半部分主要含脂肪之類的物質,不易消化,可把這部分乳汁擠出來。如果孩子是用牛奶喂養的,腹瀉時就不宜喂全脂奶,應該喂脫脂奶。脫脂奶可自己做,牛奶燒開再冷卻后,用筷子把表面一層奶皮挑起來扔掉,反復3次,就成了全脫脂牛奶。不過,等寶寶腹瀉好轉后就不宜再喂脫脂奶,以免發生營養不良。
 

寶寶調味品添加時間表

  一般來說,每種食物都有自己特殊的香味,而寶寶恰巧擁有非常敏感的味蕾,因此可以很好的品出天然食物的香味。而且嬰幼兒腸道和腎臟發育還未完善,過早添加調味品不僅會造成腎臟負擔,還會影響寶寶的味覺發育。因此月齡較小的寶寶飲食最好不要添加任何的調味品,隨著年齡的增長,腎臟發育的完善,逐步添加即可。下面我們就分類來看看各種調味品的添加指南吧!

        鹽--1歲內最好別加鹽

  不加鹽:早在2008年發布《中國孕婦乳母及0-6歲兒童膳食指南》中就指出1周歲內的寶寶飲食不用專門添加鹽。據說,寶寶1周歲內對鈉的需求量遠不足1g,而這些完全可以從奶類和其他輔食中攝入。1歲以后寶寶可以開始適當的在寶寶食物中添加少量的鹽,幫助調味,但注意攝入的鹽應該控制在2g以內。

  加鹽的危害:1、過早添加鹽,寶寶易養成喜歡吃咸的習慣,長期易發展成挑食;

  2、過早添加鹽,易致寶寶攝入鈉過量,導致寶寶腎臟負擔,增加成年后患高血壓的風險;

  3、寶寶若養成吃咸習慣,當心影響寶寶對鋅的吸收,或會導致寶寶缺鋅;

  4、高鹽飲食還容易殺死上呼吸道的正常寄生菌群,造成菌群失調,導致抗病能力下降。

寶寶膳食調味品添加指南

        糖--6個月后寶寶輔食要保證少糖

  少糖:首先注意少糖并不代表少加糖,而且在選擇食物時盡量選擇含糖量較低的食物。糖只是提供熱量,并不能幫寶寶補充任何其他的營養素,除了調味對于寶寶并無太多的好處,因此在寶寶輔食中要盡量不加糖。

  加糖的危害:1、糖易產生飽腹感,太甜往往容易影響寶寶食欲;

  2、攝入糖過多,易致寶寶對其他口味的排斥,長此以往導致寶寶挑食偏食;

  3、寶寶吃糖過度,容易導致體內無機鹽代謝失調,促使肝臟產生大量的中性脂肪,進而增加小兒早期動脈硬化的風險;

  4、寶寶飲食添加過多糖,無形中還增加了肥胖和齲齒的風險。

         油--6個月后每餐可添加一兩滴植物油

  少油:據中國營養學會關于嬰幼兒膳食營養的要求,6個月后寶寶輔食中可以考慮添加少量的植物油,一般每餐1-2滴即可。脂肪能夠提供寶寶成長所需的熱量,6個月前寶寶從母乳或者配方奶中攝入的脂肪已足夠。隨著嬰兒對脂肪需求量的增大,可以在6個月后在寶寶輔食中添加少量的植物油,以補充寶寶成長所需的脂肪,特別提醒最好不要加動物油,不僅不利于消化還可能引起消化性腹瀉。

  加植物油的好處:1、提供熱量;2、其特殊的香味能夠刺激寶寶食欲;3、有通便的作用;4、蔬菜中脂溶性維生素可溶解在植物油中被寶寶吸收利用。

        醋--最好在2歲以后食用

  醋屬于刺激性較強的調味品,最好在寶寶2歲以后再添加。過早在寶寶飲食中添加醋往往容易降低寶寶的味覺敏感度,造成寶寶越來越重口味。如果在寶寶某些特定食物中需要添加醋,偶爾少量調味還是可以起到積極調劑作用的,不過記住少許即可。

        醬油--最好1歲以后添加

  在飲食中醬油常被用來改善食物的色、香、味,一定情況下能促進寶寶食欲。但注意醬油中的鹽分也較高,由此過早攝入醬油也容易導致鈉離子攝入過度,從而造成腎臟負擔,此外也會影響寶寶味覺的正常發育。因此醬油也最好在1歲以后再添加,且每次1-2滴即可。由于醬油是由黃豆發酵而成,因此初次食用后要注意觀察寶寶是否出現過敏狀況。

        除了以上多種常見調味品可以逐步添加外,像蔥、姜、蒜等常見的天然調味食品刺激性較強,也要盡量等寶寶腸胃發育比較完善時再添加。而像辛、麻、辣等刺激性超強的調味6歲前要堅決杜絕添加,這些對于寶寶的消化系統傷害性極大,嚴重者可至寶寶口腔、腸道、胃等部位出現水腫、充血甚至糜爛,潰瘍等癥狀。

        補充:寶寶不愛淡口味怎么辦?

  1歲前寶寶調味品除了植物油外,其余的最好都不要添加,那若是寶寶又不愛淡口味怎么辦?其實,方法很簡單,將兩種或多種食物進行合理搭配,比如白粥中加瘦肉就有甜味了,此外像青菜、紅棗、番薯等食物都可給白粥增加甜味。媽媽們盡管發揮自己的能力,將食物進行搭配,創造出寶寶鐘愛的口感。

黃疸,生理性與母乳性的區別

    當你去問醫生或上一輩帶過孩子的老人,他們會異口同聲地告訴你——沒事。因為只要孩子精神好,吃奶正常,一般7~10天黃色就會自行消退了。在醫學上這種現象叫新生兒生理性黃疸。這是因為胎兒娩出后,血氧分壓突然增高,致使紅細胞加速破壞,造成新生兒血液中膽紅素濃度增高引起皮膚黃染。足月新生兒中的60%,早產兒中的80%都可見到這一生理現象。
        隨著母乳喂養率的提高,保健人員發現有相當一部分新生兒黃疸時間延長了,不但滿月時黃疸不退,甚者可達數月?梢詰c幸的是,這種因母乳喂養引起的黃疸一般僅為輕、中度,很少引發核黃疸。為什么喂母乳會造成黃疸呢?現代醫學認為有兩種原因:
        (1)膽紅素的肝—腸循環增加,致使未結合的膽紅素在腸道內的回吸收增加。
        (2)母乳中β—葡萄糖醛酸苷酶較牛奶中多且活性強,使腸道未結合膽紅素吸收增加,引起黃疸。
        見到這種黃疸,你可停喂母乳48小時,觀察孩子皮膚黃染程度。如果減輕,你可以繼續喂母乳,因為再次黃疸比以前輕。還可將母乳吸出來后,在裝有56℃水的容器中加熱15分鐘——當酶被破壞后,未結合膽紅素吸收減少,必然可減輕黃疸。
        母乳性黃疸的孩子一般情況好,肝功能正常,不影響生長發育,不用停喂母乳。要知道母乳喂養的好處遠遠高于皮膚黃疸這一缺點。有的保健醫生或臨床醫生一見到孩子有黃疸就讓停喂母乳,這是不對的;還有的醫生上來就讓母親停喂母乳3~5天,這樣做不利于保持母乳量,也是不合適的。
        極少數母乳性黃疸的孩子屬于重度,這時應停喂母乳改用配方奶并及時用藥物和藍光治療。
        好網提醒:
        還有一種黃疸叫病理性黃疸:往往出生24小時之內黃疸很早就已經顯現;黃染程度重,不僅是皮膚黃,白眼珠黃,就連尿和眼淚都是黃的;化驗血膽紅素>12毫克/分升;黃疸時間長,可達2~3周;黃疸消退后又復現等都提醒我們要及時到醫院就診。當膽紅素>20毫克/分升時往往又會導致核黃疸——膽紅素腦病。該病引起的腦損害是不可逆的,即便僥幸活下來也會留有后遺癥,主要是智力落后、運動障礙。

如何讓餐桌時間更順暢?

        1、教會寶寶用筷子

  不少吃飯坐不住的寶寶都是由父母喂飯的。寶寶三歲后,父母可以教他學用筷子,學會自己吃飯,也更容易坐得住。三歲以下的寶寶也要讓他學會用勺子自己吃飯,若他能自行吃光,會有成功感,慢慢地便能增加他對吃飯的興趣。雖然開始會弄得滿桌飯粒,臉上身上都一塌糊涂,但這是一個必然的開始。

  2、別在飯桌上罵寶寶

  吃飯時的氣氛要輕松點,讓寶寶自在。千萬別為了讓他多吃一口而想方設法,甚至大動干戈。

  也不要總是急著問:“你還想再吃嗎?”如果寶寶說:“吃飽了。”那就別再強求他吃。這樣,他才能慢慢體會出吃飽了是個什么概念,而不會剛吃幾口飯就往外跑。

  3、讓寶寶有饑餓感

  寶寶之所以不肯乖乖坐下吃飯,有時是因為他不餓。所以,要想辦法讓他有饑餓感?梢栽趯殞毘粤藥卓诰团荛_的時候,心平氣和地說:“好了,寶寶吃飽了。”然后把碗收棹,不要在乎他剩下多少。幾次下來,寶寶就會知道不乖乖坐下吃飯會餓肚子。

  這個方法聽著簡單,做起來卻不容易,因為父母首先要硬下心來,不能總擔心寶寶餓,如果忍不住給他零食吃,那就適得其反了。
 

從母乳顏色上看健康

    灰白色母乳

  乳汁分泌要經過三個自然階段,每一階段都各有其營養特點。開始時的乳汁含有足夠量的礦物質,就是人們所說的"灰奶"。有人認為吃了這樣的奶容易瀉肚,因而把它白白擠掉,很可惜。當嬰兒吸吮一會兒后,奶水變白,這是蛋白質和碳水;化合物增多的表現?煲K了時,奶色白而稠,含有大量的脂肪。只有這三個階段的奶汁都被嬰兒食用了,才能保證合理的營養,而且這樣做還能促進下一次乳汁的分泌。

  如您的乳汁持續為第一段情況,平時就加強蛋白質含量豐富的食物攝入。

  淡色母乳

  奶水看著很淡其實還是有營養的,只是含脂肪少的原因。剛開始流出的奶(通常稱前奶,含礦物質、維生素等不可缺少的營養)含脂肪少,大都是清淡的,到最后流出的奶(通常稱后奶)含脂肪多,是白色的,許多母乳喂養的寶寶吃不到后奶,攝取的脂肪少,大都偏瘦,所以每次喂奶時應讓寶寶多吮吸,適當延長吃奶時間,以便吃到含脂肪多的后奶。另外多吃動物油會使奶水中脂肪增多,奶水看上去就是白色的了。

  黃色母乳

  孩子出生后頭幾天的母乳量較少,乳汁較稠,顏色發黃,稱為“初乳”。初乳含有豐富的營養和抗病物質,所以千萬不要擠掉,應全部喂給孩子。為能產生足夠的母乳,只要孩子想吃,就應該喂奶,不必定時。為了確保嬰兒發育的需要與預防佝僂病的發生,應在出生一個月后,在哺乳的同時,在醫生指導下補充安全量的維生素A及D(或魚肝油),但應避免過量中毒。

  淡綠色母乳

  有時奶水會有其他的顏色,大部分和媽媽飲食或藥物中的色素有關,寶寶的尿液也可能有相同顏色的改變。引用含有黃色及紅色素的飲料,可以使母乳變成淡紅橘色,綠色飲料、海藻、及一些天然維他命丸可能造成奶水變綠。這些顏色的改變通常都無害。
 

寶寶過美國時間,怎么糾正?

  其實新生兒之所以出現日夜顛倒的現象是情有可原的,因為寶寶在媽媽肚子里過了那么久不分晝夜的生活,出生后總得需要些時間來適應白天與夜間的現象,對此,爸爸媽媽要有耐心,其實只要過幾個禮拜寶寶就不會如此了。如果父母想縮短這個適應過程,不妨試試以下方法:

  ◆ 應該讓寶寶將日夜區別清楚

  具體方法是,白天把寶寶放在嬰兒車里睡,帶寶寶出門走走。如果在房里睡的話,不必刻意弄暗室內光線,或降低音量。當寶寶醒來時,逗一逗寶寶,讓寶寶興奮起來,到了夜晚,寶寶累了自然就睡了。

  ◆ 可以嘗試限制寶寶白天的睡覺時間,一次不要超過3~4小時

  如果不容易弄醒寶寶,可以幫寶寶脫掉衣服,撫弄寶寶的臉,或是搔寶寶的腳心。等寶寶稍微清醒時,可用說話或把玩具拿到他的視野范圍內的方法,進一步刺激寶寶的反應。

  ◆ 下午五六點鐘后,不要讓寶寶睡覺

  當寶寶午覺醒來時,一定逗引他多玩一會兒。白天的時候,房間里的光線要盡量明亮一些。保持房間里面一直有聲音,可以播放一些輕柔的音樂。給寶寶固定的睡眠暗示,每次睡眠前都做相同的事情,做完就讓寶寶睡在床上。

  例如:先給寶寶洗一個熱水澡,然后給他喂奶、換尿布。每天堅持這么做,以后每次做這些事情的時候就會有一個暗示傳遞給寶寶:我該睡覺啦。

  在設法改變寶寶日夜顛倒的毛病時,千萬不要抱有讓寶寶白天不睡,夜里能安安靜靜睡個好覺的想法,因為這樣會適得其反。其實,即使小寶寶在白天睡得很久也是一件好事,這表示寶寶的睡眠狀況良好。改變寶寶日夜顛倒的毛病需要一個過程。
 

母乳喂養參考量

不同月齡和不同體重的寶寶每天喂養的量是不同的,由于個體差異,每日的次數和單次的量可能不同,但一日的總量是有需要關心的,下面的表格可供參考。
      月齡     一日哺乳的次數和總量
  0~0.5個月   7次       560ml
  0.5~1個月   7次       700ml
  1 ~ 2個月   6次       840ml
  2 ~ 3個月   6次      840~960ml
  3 ~ 4個月   5次      900~1100ml
  4 ~ 5個月   5次      1000~1100ml
  5 ~ 6個月   5次      1000~1100ml
  6 ~ 9個月   5次      1000~1100ml
  9 ~ 12個月  5次      1000~1100ml

延長嬰兒車使用時間,選擇很重要!

 在嬰兒出生之后,很多家長就會開率給寶寶買嬰兒車了,以便在帶寶寶出門的時候方便又實用。寶寶的嬰兒車是有年齡段劃分的。一類是坐臥兩用嬰兒車,一類是是外出用的便攜式折疊嬰兒車。這兩類車各有用途,適用于不同場合。
  
坐臥兩用多功能嬰兒車

  
  坐臥兩用多功能嬰兒車:在寶寶1歲以前非常實用,市場價格在數百元到上千元不等。
  
  這種車雖然也可以折疊,一般來說體積還是較大,但是它功能較多。車廂可以按不同角度調節靠背,既可以給寶寶當床、當搖籃,也可以把靠背扶起,讓會坐的寶寶靠坐玩耍。
  
  它還帶有較大車篷和遮陽紗罩,寶寶小的時候,可以把車推到屋外,讓寶寶在室外小睡一會兒,曬曬太陽。
  
  有的車還可以把臥墊掀起,下面有一個小三角座墊,寶寶學走路時可以跨坐在上面,扶著前面的護欄,大人在后面輕推,幫助寶寶學習走路。
  
  這種車往往還備有雜物筐,外出時可以盛放一些寶寶用品。
  
  但是這種車不便于帶寶寶遠途外出,如果中途需要乘坐公共汽車就更不方便了。而且如果家住樓層較高,用這種車帶寶寶出來玩也不很方便,搬上搬下太吃力。
  
便攜式折疊嬰兒手推車
  
  還有一種是便攜式折疊嬰兒手推車:更適合于帶1歲以后的寶寶外出游玩。價格較便宜,常見的在一二百元。
  
  這類車中有一款用鋁合金管制成的傘柄式嬰兒手推車就很好。它打開后是一個帆布座椅,下面有四個車轱轆,兩個前輪可萬向調節,自由改變方向,有的還帶有一個小巧的遮陽篷,避免寶寶挨曬,折疊起來后就像一把大傘,非常輕便。
  
  爸爸媽媽帶寶寶外出時,有了這樣一輛嬰兒車,可以省不少力氣,也可以去更多過去不便去的場所?梢詭殞毴ス渖痰、逛公園,去餐廳吃飯,也可以帶寶寶方便地搭乘公共汽車和地鐵。寶寶既可以下地自己走走,累了也可以坐上小車讓爸爸媽媽推著,父母和寶寶都會感到很輕松愉快。去的地方多了,寶寶也可以見識更多的人和周圍事物,促進智力發展。
  
  在選擇童車時,一要選擇外觀質量,除了選擇車的顏色圖案是否滿意外,更要看看車架表面有無油漆脫落、劃傷及各種瑕疵;再檢查車身結構各接合處是否牢靠,有無螺絲松脫現象;還應該把寶寶放進小車中,試著推動小車走一走,看車身有無變形,車輪旋轉是否輕松自如。使用前還應仔細閱讀說明書,避免操作不當造成事故,給寶寶帶來危險。
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